10 Cara Memilih Makanan Sehat

Siapa sih yang tak mau hidup sehat? Semua orang pasti ingin menjalani kehidupan sehat jasmani dan rohani. Menuju hidup sehat dapat ditempuh dengan banyak cara. Salah satunya lewat pola makan kita. Menurut para ahli, kunci jadi sehat adalah mengkonsumsi makanan dengan gizi seimbang. Singkatnya, kita bisa mengkonsumsi berbagai jenis makanan yang tak hanya mengandung banyak kalori tapi kaya nutrisi. Berikut 10 tips yang dapat Anda ikuti untuk mendapatkan makanan sehat, tapi juga masih terasa enak di lidah.

1. Konsumsi Makanan Yang Kaya Nutrisi. Dibutuhkan 40 jenis nutrisi untuk membuat tubuh Anda tetap sehat. Dan satu jenis makanan saja tak bisa mencukupi asupan semua jenis ini. Pilihan makanan sehari-hari Anda seharusnya mencakup karbohidrat dan produk padi-padian penuh lainnya,buah-buahan, sayuran, produk susu serta daging, ikan atau makanan yang mengandung protein lainnya. Seberapa banyak makanan yang perlu seharusnya Anda makan tergantung dari kalori yang dibutuhkan tubuh Anda.
2. Konsumsi Padi-Padian Penuh, Buah dan Sayuran. Survey menunjukkan kalau kebanyakan orang tak cukup mengkonsumsi jenis makanan ini. Apakah Anda sudah menyantap 6-1 porsi nasi atau sereal, apakah 3 porsi dari jenis yang Anda makan ini termasuk padi-padian penuh? Apa Anda sudah menyantap makanan yang terdiri dari 2-4 porsi buah dan 3-5 porsi sayuran? Jika Anda termasuk yang tak menikmati jenis makanan ini sebelumnya, maka mulai saat ini beri kesempatan pada diri Anda untuk mencicipinya.
3. Atur Berat Badan Seimbang. Berat badan yang sesuai untuk Anda tergantung pada banyak faktor, termasuk jenis kelamin, tinggi badan, usia dan keturunan. Kelebihan berat berat badan membuat tekanan darah Anda meningkat, menyebabkan sakit liver, stroke, diabetes, dan beberapa jenis kanker atau penyakit lainnya. Tapi memiliki tubuh terlalu kurus juga bisa menyebabkan osteoporosis, ketidakseimbangan menstruasi dan masalah kesehatan lainnya. Jadi berat badan seimbang sangat mempengaruhi kesehatan.
4. Makan Dalam Ukuran Yang Layak. Jika Anda mempertahankan ukuran porsi Anda yang masuk akal, lebih mudah untuk menyantap makanan yang Anda inginkan supaya Anda tetap sehat. Apa Anda tahu rekomondasi makanan masak yang disajikan adalah 3 ons. Ukuran sedang buah-buahan adalah satu porsi dan satu cangkir pasta yang seimbang dua porsi, dan 4 porsi es krim.
5. Makan Secara Teratur. Melewatkan jam makan hanya akan membuat kontrol rasa lapar hilang, bahkan hasilnya malah jadi rasa lapar yang berlebihan. Saat Anda merasa lapar, itu juga berarti Anda melupakan soal nutrisi dalam makanan Anda. Menyantap camilan di antara jam makan satu-satunya cara yang dapat membantu Anda mengatasi rasa lapar, tapi jangan makan camilan berlebihan.
6. Kurangi, Bukan Membatasi Porsi Makan. Kebanyakan orang menyantap makanan untuk menyenangkan diri. Jika makanan favorit Anda jenis yang tinggi lemak, garam atau gula, kunci untuk menjadikannya layak. Periksa terlebih dahulu kandungan dalam diet makanan Anda dan ubahlah jika itu perlu. Bagi orang dewasa yang mengkonsumsi makanan tinggi lemak atau produk susu penuh dalam setiap makanan mereka, sebenarnya sudah menyantap terlalu banyak lemak. Manfaatkan daftar nutrisi dalam label makanan untuk membantu Anda menyeimbangkan pilihan makanan.
7. Seimbangkan Pilihan Makanan Anda Setiap Saat. Tak semua makanan harus sempurna. Saat Anda menyantap makanan tinggi lemak, garam atau gula, pilih yang bahan-bahannya paling rendah. Jika Anda melewatkan kelompok makanan ini dalam sehari, perbaiki di hari berikutnya.
8. Mengetahui Kesulitan Program Diet Anda. Perbaiki kebiasaan makan Anda, pertama kenali apa yang salah dengan pola makan Anda. Tuliskan apapun yang Anda makan dalam tiga hari, lalu periksa daftar tersebut dan cocokkan dengan tips ini. Apa Anda terlalu banyak menyantap mentega, saus, krim atau salad? Dari pada menghilangkannya sama sekali, lebih baik kurangi porsi Anda. Apa Anda merasa tak puas dengan menyantap buah dan sayuran? Jika tidak, Anda mungkin melewatkan nutrisi vital dalam makanan.
9. Buat Perubahan Secara Bertahap. Tak pernah ada 'makanan super' atau diet sehat yang mudah, jangan mengharapkan bisa langsung menghapus kebiasaan makan Anda dalam semalam. Mulai lah melakukan perubahan setahap demi setahap hingga mencapai hasil positif, dan jadi kebiasaan pola makan sehat sepanjang hidup. Untuk lebih mudahnya, jika Anda tak menyukai susu tanpa lemak, coba susu redah lemak. Pada akhirnya mungkin Anda juga akan menyukai susu tanpa lemak.

Ingat, Makanan Bukan Sebuah Kebiasaan Buruk. Pilih makanan yang didasarkan pada pola makan total Anda, bukan berdasarkan 'baik' atau 'buruk.' Jangan merasa bersalah jika Anda menyukai makanan seperti pie, kripik kentang, cokelat atau es krim. Makan secara layak, dan pilih makanan lain yang dapat menyeimbangkan gizi Anda dan beragam yang lain, yang baik untuk kesehatan Anda

Sumber http://www.kapanlagi.com

Tips Ngemil Tapi Sehat

Ngemil dan diet, dua kata ini sangat berlawanan bagi orang yang ingin mengurangi berat badan. Tapi kebanyakan dari kita tak bisa menghindari ngemil, apalagi saat sedang bosan,kesal atau marah, ngemil jadi pelarian yang paling memuaskan. Tapi biasanya setelah itu Anda jadi merasa bersalah karena sudah terlalu banyak makan.

Sebenarnya, tak harus seperti ini jika Anda menjalani diet. Ngemil bukan hal yang salah, tapi dalam hal ini harus terprogram dan terkontrol. Yang terpenting adalah bagaimana mengenali apa yang dibutuhkan tubuh Anda,tanda-tanda yang diberikan pada Anda, dan mempelajari bagaimana menanggapi semua tanda tersebut dengan layak - jadi, diet Anda tak perlu lagi disertai rasa bersalah. Berikut beberapa kunci ngemil sehat yang bisa Anda terapkan dalam diet Anda.

Keuntungan Ngemil

Ngemil tak selamanya buruk buat diet dan kesehatan, pada kenyataannya makan camilan dalam beberapa kali sehari malah membawa manfaat. Dengan panduan seperti berikut ini:

Ngemil Terkontrol. Makan makanan rendah lemak - seperti biskuit berbahan padi-padian, sedikit kue kering asin, buah segar atau sayuran - malahan dapat membuat Anda menghindari nambah saat makan di jam makan berikutnya. Selain itu, sepanjang hari itu Anda sudah mengkonsumsi sejumlah kalori.

Energi Dan Nutrisi Ekstra. Memasak makanan sendiri memang membutuhkan waktu di antara jadwal sibuk Anda. Makanan kecil jadi santapan yang lebih praktis dari pada Anda tidak makan sama sekali.

Memuaskan Rasa Lapar. Anak-anak, yang perutnya kecil memang hanya butuh sedikit porsi makanan dalam sekali makan. Tapi bagi orang dewasa dengan lebih banyak aktivitas dan membakar lebih banyak kalori akan lebih nyaman dengan makan sedikit tapi sering.

Pilih Makanan Kecil Yang Sehat

Pilih makanan yang dapat memenuhi rasa lapar Anda, isi tubuh Anda dengan energi dan nutrisi penting. Pilih beragam makanan untuk memastikan terpenuhinya nutrisi dalam tubuh. Dan buat acara ngemil Anda lebih menyenangkan. Berikut beberapa pilihan makanan kecil terbaik yang dapat Anda pertimbangkan:

Padi-Padian Penuh. Makanan berbahan padi-padian kaya serat dan karbohidrat kompleks. Makanan jenis ini akan memberi Anda energi dan membuat tetap bertenaga. Pilih biskuit berbahan padi-padian, atau kue kering yang bahan padi-padian.

Buah Dan Sayur. Makan buah dan sayur akan membuat Anda merasa kenyang. Selain sehat makanan ini tak mengandung lemak, sedikit kalori. Juga mengandung vitamin, mineral, serat dan nutrisi lainnya.

Kacang Dan Biji-Bijian. Kacang mengandung protein, yang membantu Anda awet kenyang. Kacang dan biji-bijian mengandung lemak tak jenuh, jenis lemak yang bagus buat kesehatan. Kacang-kacangan dan biji-bijian ini juga mengandung kalori tinggi, jadi jangan ngemil banyak-banyak.

Produk Susu Rendah Lemak. Keju, yogurt dan produk susu lain adalah sumber kalsium dan protein yang bagus, plus sejumlah vitamin dan mineral. Tapi produk-produk susu ini biasanya tinggi lemak, jadi pilih yang versi rendah lemak. Beberapa jenis yogurt biasanya ditambah gula, jadi pertimbangkan yogurt tanpa gula jika Anda ingin membatasi konsumsi kalori.

• Buat rencana camilan sepanjang minggu-khususnya jika Anda bekerja di luar rumah. Buat daftar seluruh camilan untuk perbekalan sepanjang minggu dan persiapkan persediaannya sesuai daftar yang Anda buat.Beli beraneka camilan sehat supaya Anda tidak bosan.

Sejumlah penelitian menunjukkan orang-orang yang makan makanan sehat selama empat atau lima kali sepanjang hari lebih sedikit mengalami obesitas dari pada yang hanya makan tiga atau empat kali sepanjang hari.

Diet Sehat dan Menyenangkan

Dengan fenomena zero size yang sekarang sedang berkembang, pasti banyak kaum wanita yang bertekad bulat melakukan diet ketat. Bahkan kadang sangking ketatnya malah terasa menyiksa diri sendiri. Memang tubuh gendut merupakan masalah buruk. Selain tak bagus dipandang, juga tak bagus buat kesehatan. Namun, menjalankan program diet seharusnya menyenangkan dan juga menyehatkan, bukanya jadi siksaan. Berikut kami berikan beberapa panduan sehat dan menyenangkan.

1. Pertama-tama kenali tubuh sendiri. Berhentilah membandingkan dengan tubuh teman-teman Anda. Saat Anda mengenal cara kerja tubuh sendiri, maka akan lebih mudah untuk memenuhi apa yang dibutuhkannya.
2. Usir rasa bersalah. Makan makanan sehat seperti buah dan sayuran tiap hari. Diet bukan berarti Anda harus berhenti ngemil sama sekali, boleh sekali-kali makan kue dan keripik, tapi dalam takaran yang wajar.
3. Fokus pada makanan yang Anda makan sewaktu Anda duduk menyantapnya. Makanlah perlahan-lahan dan rasakan seperti apa rasanya dengan sungguh-sungguh. Bayangkan perasaan 'menggigit' yang Anda dapatkan. Dengan melakukan ini, Anda bukan hanya sekedar makan untuk mengisi perut tapi juga menghargai apa yang Anda makan.
4. Jangan melakukan tindakan ekstrim seperti sama sekali tak makan demi kurus dalam waktu cepat. Yang terbaik adalah makan dalam porsi sedikit, yang mancakup tiga nutrisi yang dibutuhkan tubuh dan dua camilan tiap hari untuk metabolisme yang lebih efisien.
5. Makan makanan karbohidrat kompleks seperti padi-padian penuh, pasta dan buah-buahan untuk menjaga kadar gula dalam tubuh Anda tetap normal. Ini juga berguna untuk membuat Anda tetap bertenaga dan memenuhi Anda dengan serat sehat.
6. Saat Anda merasa ingin ngemil kue atau keripik, turutilah, tapi dengan porsi kecil. Lakukan sesekali saja sampai Anda terbiasa dengan pola makan sehat tanpa ngemil.

Rasanya cukup mudah untuk melakukanya kan? Tentu saja, lebih dari segalanya, untuk memulai diet sehat ini dibutuhkan pula tekad kuat. Nah siapkan diri Anda untuk memulai diet sehat!!!

sumber http://www.kapanlagi.com